Pages Menu

Categories Menu
Day spa w salonach urody i salonach spa w Warszawie
Warszawa to miasto w którym znaleźć możemy dosłownie wszystko czego dusza zapragnie począwszy od sklepów skończywszy na apartamentach salonach lub też domach handlowych.
Serum na przebarwienia po trądziku czyli domowe sposoby na przebarwienia na twarzy
Przebarwienia na skórze twarzy mogą powstawać z różnych powodów. Są wynikiem działania słońca, skutkiem poważnych chorób układu trawiennego
Naturalne olejki eteryczne do masażu - olejki zapachowe: olejek sosnowy
Naturalne olejki eteryczne do masażu to naprawdę wspaniała sprawa. Wzbogacają i uzupełniają każdy masaż po tysiąckroć. Staje się się on zdecydowanie
Kremy do cery mieszanej po 30 czyli cera mieszana - jak o nią dbać?
Cera mieszana jest wyjątkowo wymagająca jeśli chodzi o codzienną pielęgnację. Charakteryzuje się ona występowaniem zarówno przesuszonych obszarów na
Kurtki damskie – modne rodzaje kurtek na każdą okazję
Chyba wszystkie kobiety lubią mieć w swojej szafie ubrania dostosowane do każdej, nawet najbardziej wymagającej sytuacji. Wśród rzeczy, które na pewno warto posiadać,
Gabinet kosmetyczny Warszawa Ursynów - masaż bańką chińską
Masaż to wspaniała sprawa zwłaszcza dla tych z nas którzy strudzeni są codziennym życiem czy też być może ciężką pracą i stresem. Chcąc się odprężyć lub zapobiec
Włosy od fryzjera
Jednym z atrybutów kobiecości są piękne i zadbane włosy. Nie muszą być długie, jednak lśniące i zadbane z pewnością przyciągają uwagę. Z tego też względu wiele na półkach w sklepach znajdziemy wiele

Posted by on lut 3, 2022 in Zdrowie |

Bataty trzy powody dla których warto je jeść

Bataty trzy powody dla których warto je jeść

Bataty trzy powody dla których warto je jeść

Bataty to bogate w skrobię warzywo o słodkim smaku – nazywane również ,,słodkim ziemniakiem’’. Ma cienką, brązową skórkę zewnętrzną, a w środku skrywa jasny słodki miąższem – najczęściej pomarańczowym, ale inne odmiany to bataty białe, fioletowe lub żółte. Bataty można jeść w całości lub obrane, jadalne są też liście rośliny. Prawda jest taka, że to nie ziemniaki. Są naturalnie słodkimi korzeniami. Chociaż rdzenni Amerykanie uprawiali słodkie ziemniaki, gdy Kolumb przybył do Ameryki w 1492 r., warzywa te rosły w Peru już w 750 r. p.n.e. Istnieją setki rodzajów słodkich ziemniaków. Występują w różnych rozmiarach i kolorach. Są bogate w witaminy, minerały, przeciwutleniacze i błonnik. Nie wspominając o tym, że zapewniają szereg korzyści zdrowotnych. W tym artykule przyjrzymy się wartości odżywczej i możliwym korzyściom zdrowotnym słodkich ziemniaków.

Bataty mogą zmniejszać ryzyko zachorowania na nowotwór

Chociaż nie ma takiej „superżywności”, która mogą zapobiegać rakowi, a niektóre czynniki ryzyka raka nie są związane z dietą, istnieją dowody na to, że zdrowa dieta może zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwory. Owoce i warzywa są bogate w przeciwutleniacze, czyli związki, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniem przez „wolne rodniki”. Badania sugerują, że przeciwutleniacze w skórce słodkich ziemniaków, zwłaszcza fioletowych batatach, mogą pomóc zmniejszyć ten proces utleniania, zmniejszając przy tym ryzyko zachorowania raka. Aby uzyskać jak najwięcej wartości odżywczych ze słodkich ziemniaków, nie należy ich zatem obierać – po prostu trzeba je dobrze wyszorować przed gotowaniem. Karotenoidy w słodkich ziemniakach mogą również wpływać pozytywnie na ryzyko zachorowania na raka. Purpurowe bataty są jednak bogate w inny naturalny związek zwany antocyjaniną, który może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka jelita grubego. Słodkie ziemniaki są doskonałym źródłem beta-karotenu. Jest to pigment roślinny, który działa w organizmie jako silny przeciwutleniacz. Beta-karoten jest również prowitaminą. Organizm przekształca ją w aktywną formę witaminy A.

Bataty są dobre dla osób z cukrzycą

Słodkie ziemniaki pomagają utrzymać dobry poziom cukru we krwi, ponieważ mają niski indeks glikemiczny i nie zwiększają poziomu cukru we krwi, tak jak inne pokarmy. Badania sugerują, że bataty poprawiają wrażliwość na insulinę u osób z cukrzycą typu II. Związki w słodkich ziemniakach mogą pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.

Bataty poprawiają odporność

Jedna porcja słodkiego ziemniaka dostarcza 12,8 mg witaminy C. Aktualne wytyczne zalecają dzienne spożycie 75 mg witaminy C dla dorosłych kobiet i 90 mg dla dorosłych mężczyzn. Osoba, która spożywa niewiele lub wcale nie spożywa witamin, może rozwinąć szkorbut. Wiele objawów szkorbutu wynika z problemów z tkankami spowodowanych upośledzoną produkcją kolagenu. Witamina C wspiera również układ odpornościowy i poprawia wchłanianie żelaza. Niskie spożycie witaminy C może zwiększać ryzyko niedokrwistości z niedoboru żelaza. Bataty o miąższu pomarańczowym są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł beta-karotenu, związku roślinnego, który w organizmie przekształca się w witaminę A, która ma kluczowe znaczenie dla zdrowego układu odpornościowego, a jej niski poziom we krwi został powiązany z obniżoną odpornością. Jest również kluczowa dla utrzymania zdrowych błon śluzowych, zwłaszcza w wyściółce jelit. A jelito to miejsce, w którym organizm jest narażony na wiele potencjalnych patogenów wywołujących choroby. Dlatego zdrowe jelita są ważną częścią zdrowego układu odpornościowego.